Burger gourmand au poulet, bacon et fromage cheddar avec mayo maison et sauce BBQ

Un ti-burger dans la catégorie « Rouge-Gâterie », mais bien plus nourrissant que du fast-food. 🍔

Bien que cette recette soit classée « Rouge-Gâterie » en raison du bacon et de la sauce BBQ sucrée, elle suit tout de même la formule de repas de la DIÈTE 365 et fournit les macronutriments essentiels, dont des protéines maigres (poitrine de poulet) pour soutenir votre masse musculaire. Ce burger vous accompagnera dans votre transformation physique durable tout en vous permettant de continuer à savourer de la bonne bouffe.

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Je prépare le poulet et la mayonnaise maison à l'avance, puis j'assemble le tout en quelques minutes. L'avantage de cette méthode est que je peux préparer un burger « Rouge-Gâterie » pour la famille et un burger « Jaune-Santé » pour moi.

Formule de repas : Protéine + Glucide + Légumes + Saveurs

• Protéines « Vert » : Poitrine de poulet assaisonnée et rôtie au four (page 131)
• Protéine « Rouge » : 1 tranche de bacon naturel tout cuit, 40% moins de sel de la marque Maple Leaf.
• Glucides « Jaune » : Pain à hamburger grillé au four ou muffins anglais (page 203)
• Légumes « Vert » : Légumes crus de votre choix
• Saveurs « Jaune » : 1 tranche de cheddar fort, sauce BBQ (page 241), mayonnaise maison (page 255)

Assemblez le tout et passez quelques secondes au micro-ondes pour faire fondre le fromage.

Amusez-vous à créer vos propres repas ! 😊

xo Anick

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